نقش مهم مازندران در امنیت غذایی کشور
تاریخ انتشار: ۸ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۹۵۳۸۱۳
به گزارش خبرگزاری فارس از ساری، حسن عنایتی‌کلیجی ظهر امروز در آیین تکریم و معارفه مدیرکل دامپزشکی مازندران اظهار کرد: ایمنی غذا یک اصل مهم در امنیت غذایی به‌شمار می‌رود و اجرای این اصل برعهده سازمان دامپزشکی است که با توجه به نقش مازندران در امنیت غذایی، این وظیفه و رسالت سنگین‌تر و مهم‌تر از سایر استان‌هاست.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی افزود: در حوزه سیاست‌گذاری بخش کشاورزی، دامپزشکی نقش محوری دارد تا غذای سالم و بهداشتی را در اختیار مردم بگذارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران ادامه داد: مازندران که قلب تپنده و استان امنیت غذایی کشور است و دارای رتبه‌های برتر در تولید انواع محصولات کشاورزی دارد، دامپزشکی وظیفه سختی دارد چراکه نسبت به سایر استان‌ها وظایف و مسؤولیت‌های بیشتری دارد و تلاش‌های ارزنده و خوبی در ایمنی غذا و غذای سالم انجام شده است.
عنایتی عنوان کرد: داشتن جامعه سالم منوط به داشتن غذای سالم است و انتظار جامعه از دامپزشکی بسیار بالاست چراکه با سلامتی مردم سروکار دارد و کوچکترین اشتباه در این حوزه می‌تواند اثرات جبران ناپذیری بر جای بگذارد.
وی گفت: دامپزشکی باید در کنار تولیدکنندگان و فعالان بخش کشاورزی باشد و در راستای سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی حرکت کند.
عنایتی بیان کرد: مسؤولیت در جهاد کشاورزی بسیار سنگین است و مسؤولیت در اداره‌کل دامپزشکی هم از مسؤولیت‌های سنگین در بخش کشاورزی به‌شمار می‌رود.
وی تصریح کرد: از همکاری همه کارکنان اداره‌کل دامپزشکی، نظام دامپزشکی، بخش خصوصی و تولیدکنندگان صنعت دام و طیور و شیلات مازندران سپاسگزاری می‌کنم و امیدوارم با هم‌افزایی بیشتر در انجام وظایف محوله موفق باشیم.
به گزارش فارس، با حکم رئیس سازمان دامپزشکی کشور، حمزه آقاپورکاظمی به‌عنوان سرپرست اداره کل دامپزشکی مازندران منصوب و از زحمات محمدحسن گلپایگانی در زمان تصدی مسؤولیت این اداره کل قدردانی شد.
پایان پیام/۸۶۰۳۵/ج
منبع: فارس
کلیدواژه: ایمنی غذا داشتن غذای سالم کل دامپزشکی امنیت غذایی اداره کل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۹۵۳۸۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خودداری شهروندان ازخریدتخم‌مرغ‌های نگهداری شده در یخچال واحدهای عرضه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،دکتر محمد سیاح، رئیس شبکه دامپزشکی گفت: با توجه به گرم شدن هوا تخم‌مرغ در خارج از یخچال زودتر فاسد می‌شود به همین دلیل شهروندان تخم‌مرغ‌های نگهداری شده در یخچال مراکز عرضه زا خریداری کنند.
وی، در خصوص نحوه تشخیص تخم‌مرغ سالم افزود: پوسته تخم‌مرغ بایستی سالم، تمیز، بدون ترک و شکستگی بوده و بوی تعفن و فساد را نداشته باشد.
سیاح، با بیان اینکه پوسته ناسالم تخم مرغ و مخلوط شده سفیده و زرده آن پس از شکستن، نشانه فساد تخم مرغ است هم گفت: توصیه می‌شود تخم‌مرغ سالم و تمیز، برای نگهداری در یخچال خانه شسته نشود چرا که این کار سبب مرطوب شدن سطح تخم‌مرغ شده و همچنین باعث از بین رفتن لایه محافظی روی پوسته می‌گردد، در نتیجه شرایط برای انتقال عوامل بیماری‌زا از سطح به داخل تخم‌مرغ فراهم می‌شود؛ اما در هنگام استفاده از تخم‌مرغ شستن آن هیچ مانعی ندارد.
رئیس شبکه دامپزشکی مشهد، همچنین گفت: مصرف کنندگان به هنگام خرید تخم‌مرغ بویژه تخم مرغ‌های بسته بندی بایستی به ضرورت نشانه گذاری بر روی تخم مرغ و همچنین لیبل و پروانه بهداشتی صادر شده از سوی سازمان دامپزشکی الصاق شده روی بسته بندی‌ها دقت کنند چرا که نشانه گذاری و صدور این پروانه نشان از انجام نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی است.
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان